Cała światowa produkcja żywności odpowiada za 26 procent wszystkich emisji pochodzących z działalności człowieka. Bez zmiany jej struktury trudno będzie zadbać o klimat. Mniej mięsa, więcej pełnego ziarna. To nie … Czytaj dalej Walka o klimat zaczyna się od talerza. Aż 13% emisji CO2 to produkcja mięsa