Ziemia to planeta kurczaków. Pod względem biomasy na świecie żyje dziś trzy razy więcej brojlerów niż wszystkich dzikich ptaków razem wziętych. Kurczęta ras mięsnych stanowią obecnie nie tylko najliczniejszy gatunek ptaka, … Czytaj dalej Żyjemy w epoce kurczaka. O tym, jak broilery zostały najważniejszym symbolem antropocenu